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科学家庭育儿（kexueyuer）
你家娃有对哪些食物过敏吗？
你知道食物过敏有多危险吗？
新闻来源：网易号
险些丧命！影响体重！还有可能发育迟缓！想想都后怕！
宝宝正是长身体的时候，要是吃的食物不丰富，很可能会营养不良，甚至像上面新闻中的女孩一样，体重不达标！
所以，保证食物过敏的娃，也能从其他食物中获得同等营养，至关重要！
那么，我们“绕开”导致过敏的食物，如何巧妙补充对应的营养呢？
今天科大大就来讲一讲！
1
鸡蛋过敏，就永远不能吃了？
吃鸡蛋不仅可以补充优质蛋白，还能保护视力、提高记忆力，性价比也是杠杠的！
鸡蛋里70%的营养物质都是在蛋*里，所以，鸡蛋*可在宝宝满8个月后添加，鸡蛋清应在1岁后添加。
但对于过敏的娃来说，科大大首先要说明一点：鸡蛋不是必需的辅食营养品选择。
可以选择其他食物来代替：
图片来源：科学家庭育儿原创
需要注意的是，鸡蛋与火鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、海鸥蛋、鹌鹑蛋等鸟蛋存在血清学交叉反应性，还有少数鸡蛋过敏者对鸡肉也过敏。
可喜的是，对鸡蛋过敏的宝宝，并非终生都不能吃鸡蛋了，有大部分在长大后就不再过敏了。
具体如何引入鸡蛋，家长们还是必须在医生的指导下完成哦。
2
牛奶过敏，豆浆代替行不行？
娃牛奶过敏，大部分家长都会在早上给娃准备一杯暖暖的豆浆代替。
但如果你想给娃补钙，那豆浆真的比不过牛奶！
所以，家长们必须先分清，娃是乳糖不耐受还是牛奶蛋白过敏。
乳糖不耐受可以发生在全年龄段，可以为原发性也可以为继发性，继发性乳糖不耐受常常会发生于肠道感染症状之后。
如果娃摄入奶或奶制品后发生腹痛、肠胃气胀、恶心、腹胀感及腹泻等症状，那就是乳糖不耐受的表现了！
1岁后的宝宝，通常情况下牛奶是可以继续喝的。但要注意以下3点：
①牛奶要少量多次喝，避免一次性乳糖摄入过多。
②直接选择0乳糖的牛奶，其配料除了生牛乳外只有乳糖酶。
③也可以摄入一些低乳糖的乳制品：酸奶或奶酪。
对于限制膳食乳糖后，仍持续存在症状的婴儿和儿童，应考虑牛奶过敏。
牛奶蛋白过敏导致的“食物蛋白诱导婴儿过敏性直肠结肠炎”是婴幼儿腹泻及便血的常见诱因。
最好的办法就是避免摄入牛奶及奶制品。
图片来源：科学家庭育儿原创
请注意！一定不要通过进食羊奶回避过敏，因为牛奶和羊奶的交叉过敏高达92%！
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3
坚果过敏，优质脂肪怎么获取？
坚果是植物的精华部分，主要营养成分是不饱和脂肪酸以及蛋白质。所含的油脂、矿物质、维生素也较高，对宝宝生长发育、增强体质、预防疾病等有极好的功效！
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不过敏的娃也要控制好量：孩子每天的坚果摄入量在10-20g为宜，建议时常更换坚果种类，保证营养全面！
4
海鲜过敏，DHA怎么补充？
一般海鲜类的营养成分大多是蛋白质和矿物质，不仅能预防血液疾病，还可以促进干细胞再生！
图片来源：科学家庭育儿原创
另外，科大大强烈建议不要给鱼虾过敏的宝宝食用紫菜哦！
虽然紫菜也富含矿物质，但是紫菜因为加工方式的原因，里面可能混有小鱼小虾，对鱼虾过敏的娃很不友好！
前不久还有新闻报道，多地海鲜出现问题：若中*，无特效药！
新闻来源：网易
夏季6-8月，是吃海胆、鲍鱼的季节！科大大忍不住来提醒一下大家：
品尝肥美的海鲜之余，要时刻注意安全卫生问题！
从正规渠道选购海鲜，清洗干净、让它熟透，吃的时候风险才会小哦！
图片来源：科学家庭育儿原创
娃食物过敏可不是小事情，它和成长发育息息相关！
★本文涉及的相关知识已由专家审核：
谢萌：医院儿内科主治医师，儿科硕士，从事儿科临床工作六年，擅长儿童内科和新生儿常见疾病的诊疗。
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