ATP酶又称为三磷酸腺苷酶,它能将三磷酸腺苷催化水解为二磷酸腺苷和磷酸根离子的酶,所释放的能量的可以通过传递,而被用于驱动另一个需要能量的化学反应,这一过程被所有已知生命形式利用。
ATP是三磷酸腺苷的英文缩写,它是活细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物,其水解时所释放的能量在.92千焦每摩尔以上,因为ATP分子中的化学能储存在高能磷酸键中。ATP酶是某种膜蛋白,它既可以锚定在生物膜上,也可在膜上移动,又称跨膜ATP酶。每分子ATP水解能够使一定数量的溶液分子被转运,如对于钠钾ATP酶,每分子ATP水解能使3个钠离子被运出细胞,同时2个钾离子被运入。跨膜ATP酶需要ATP水解所产生的能量,以膜为参照,它们可将物质从低浓度的一边运送到高浓度的一边,即主动运输。其作用机制的化学渗透假说认为,当高能电子沿呼吸链传递时,释放出的能量使质子从线粒体内膜的基质侧泵至膜间隙,内膜形成电化学质子梯度,其蕴藏的能量经ATP合成酶催化驱使,形成氧化磷酸化过程。跨膜ATP酶可为细胞输入新陈代谢所需的物质,并输出毒物代谢废物以及其他可能阻碍细胞进程的物质。
人体ATP能量仅能维持15秒,可通过呼吸作用等继续合成ATP。人体中的能源物质主要有三磷酸腺苷ATP、磷酸肌酸CP、肌糖原和脂肪等。能源物质的无氧代谢包括两个供能系统,非乳酸能ATP/CP系统,可维持10秒肌肉活动无氧代谢;乳酸能系统可维持1至3分的肌肉活动,它们都是短时剧烈运动肌肉供能的主要方式。而在有氧代谢条件下,肌糖元或脂肪彻底氧化分解,在生成CO2和H2O同时释放大量的分解代谢,称为有氧氧化系统。健康运动的道理在于加速了体内能源物质的消耗,促进其分解与合成,使组织细胞得到比原有水平更多的营养补充,进而获得更加旺盛的活动能力即所谓超量恢复,使身体运动能力不断发展完善。长时间有氧运气要靠脂肪代谢提供能量,是减肥和提高心肺功能的有效方法。
纯净ATP呈白色粉末状,能溶于水,其药品可提供能量并改善患者新陈代谢。ATP酶参与体内脂肪、蛋白质、糖、核酸、核苷酸等代谢过程,同时又为吸收分泌、肌肉收缩及生化合成反应等提供所需要的能量。常用于心肌病、肝炎、进行性肌萎缩、神经性耳聋等疾病的治疗。