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TUhjnbcbe - 2023/7/22 21:38:00

一个平庸、原地踏步的人,他相信他没有什么本领,所以活的成就也少;他相信他成不了大事,所以他也就没成什么大事;他相信他不重要,所以他扮演的始终是可有可无的小角色。深信自己有移山的本领。

世界上没有任何东西能代替毅力。像刘备、曹操等人,创业之初,什么都没有,势力弱小的时候就是很脆弱,容易失败。很多人在失败中倒下去,永远不能站立起来。只有很少的人,依靠坚定的信念,顽强的毅力,重新来过。

路边切好的水果不能吃?这种切好的水果吃起来比较方便,有的人就图省事,但是近来有网友举报这些切好的水果都是烂水果,还有说吃了会致癌的,是真的吗?

路边切好的水果都是烂水果?

近日有网友举报称,居住在她家楼下的一对夫妇,经常将卖剩的烂水果,经过二次加工,切除烂的部分,留下好的部分穿上竹签二次售卖。

水果出现腐烂,代表各种微生物已开始繁殖,会产生有害物质,不能食用!

对此,有网友表示:

张峻森OvO:高二寒假在超市打过一个月寒假工,卖水果。那种几块钱很多种水果切好的果盘,基本都是烂的。还有最好别买那种切好的西瓜,当初西瓜被切成4分之1,放几天没卖出去,就把保鲜膜拆了,把面上焉了的切掉,再盖上保鲜膜和日期,如此循环,直到切到不能再切[微笑]但是我每次还是会悄悄提醒客人,尤其是老人

Candy_玫玫:我不知道评论里说坏的削掉好的可以吃是什么心态,那种水果致癌力强的很,我妈妈就是批发水果的,她说很多人经常来水果市场捡坏掉的和老鼠咬了的水果,然后拿出去这样卖和榨果汁,所以我从来不在外面买削好的水果。超市卖的削好的水果也是一样是坏掉的。大家都少吃点那种水果吧,真的对身体不好!!!!

烂水果能吃吗?

水果一旦发霉,就应该丢掉,否则长期吃下肚,就会对健康造成影响。

水果水分很多,一旦长霉菌,很容易进行渗透,导致整颗水果受到霉菌的污染。张智杰表示,霉菌主要以真菌为主,不小心吃进肚子,轻微可能头晕、恶心、呕吐,若情况严重,恐怕会造成神经系统的伤害,而且有些食道癌、口腔癌及胃癌的发生原因,也和常吃到发霉食物有关。

台湾曾发生一件因咬了一口受镰刀菌污染的梨子,而差点丧命的案例。

一位民众到果园摘梨子,发现一颗烂一半的梨子,他只是咬一口没有烂的部分,几个钟头后就开始出现呕吐、呼吸急促的症状,送医急救检查发现,是感染霉菌中的镰刀菌而造成急性肺水肿。

所以千万不能轻忽其严重性,最好还是一发霉就丢掉,别为了省一点钱而伤害自己的身体。

什么样的烂水果能吃?

机械性损伤

机械性损伤是最常见的。那些变软的部位,只是因为碰撞,细胞发生了破损,细胞质溢出。同时,由于细胞损伤,一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质,使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂水果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完,这类“坏果子”并不会影响我们的健康。

低温冻伤

在低温条件下,水果中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低,不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性,破坏细胞结构。另一方面,低温还能提高果胶酯酶的活性,这种酶会分解不溶性的果胶,从而使水果变软。

放在冰箱里的果皮还会变黑,这是因为果皮中的聚苯氧化酶(PPO)把水果中天然存在的酚类聚合为多酚,这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。

此外,果皮的细胞膜破损之后,会释放出多巴胺,在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应,生成棕色物质。这样一来,水果就变得又黑又软,不堪食用了。放在冰箱里的*瓜表面也容易出现一些水渍斑,那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能,最终引起细胞坏死。

虽然成因不同,但是冻伤水果和碰伤水果都是细胞的破损。如果没有细菌繁殖,这类坏果子也是相对安全的。不过,由于细胞的破损,氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来,给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件,一旦被霉菌侵占,问题就不同了。

一般含糖类、水分高的食物最容易长霉菌,只要一出现霉菌,约2~3天可看到菌落,过一星期细菌孢子就开始散播开来,所以很多民众很纳闷为什么摆放一起的水果,只要烂一颗,其它水果很快便受到波及,原因就在这里。

因此,要提醒大家,买回来的水果最好尽快吃完,不要摆太久。

超市里坏掉的水果都到哪去了?

对于这样的现象,

大家一定不要贪图“省事”,

最好少购买水果拼盘!

如果购买已被切开的水果,

最好买刚刚切开的,

并尽快吃完!

水果要如何保存?

(1)用白纸分开包

用白纸将水果一颗颗分别包起来,再一起放进塑料袋冷藏,打结时不要完全封死,最好留点缝隙。但是要注意不可使用报纸,以免沾到油墨。

(2)葡萄先剪下分装保鲜盒

假如买两串葡萄,应该用白纸分开包好再放塑料袋,同样的,不要把封口密封,要留缝隙。此外,由于葡萄特别容易熟,所以,也可以先用剪刀一颗颗剪下来,但是要保留蒂头,然后用保鲜盒分装,一盒为一次吃的量,以避免一颗发霉影响到一整串。

(3)香蕉最好吊起来

香蕉平放时底部容易烂,建议吊起来可以延长保存时间。

(4)先放熟再放冷藏

水果用水洗过比较容易坏,所以不要买回来一次全洗,要吃多少再洗多少。

(5)要吃再洗

水果到底要不要放冰箱?主要原则就是等熟了再冰,还未成熟的水果,先放室温1~2天,熟了再包起来放到冰箱冷藏,但不要过熟,以免吃到烂水果。并以“先进先出”为原则,即先冰的水果先吃。还未熟的水果,如果想急着吃或放冷藏,可以和苹果、香蕉、木瓜等含乙烯的水果摆在一起,来帮助催熟。

现在人们都忙于工作,而疏忽了自己的身体健康,等到身体垮掉的时候后悔就迟了,下面为大家总结一些生活中养生保健小知识,希望能给大家带来帮助!

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长寿人的八个身体特点

1、屁股大心脑血管好

多项研究显示,臀部大的人体内“坏胆固醇”水平更低,“好胆固醇”水平更高,因而心脑血管硬化的几率较小。英国牛津大学研究还发现,大屁股的人患糖尿病的风险也很低。

2、长痣多老得慢

身上痣多不仅难看,而且会使皮肤癌危险增加10倍。但另一方面,伦敦大学国王学院科学家最新完成的研究表明,与无痣者相比,多痣的人一般比实际年龄年轻6—7岁,而且患心脏病及骨质疏松症等衰老性疾病的几率比较低。

3、脚趾短跑得快

英国最新研究指出,人类进化过程中脚趾变短是为了跑得更快。长脚趾牵涉肌肉及骨骼更多,因而跑步费劲,减振效果也差。

4、耳朵大老了不失聪

生物医学专家博士表示,人的外耳越大,耳道获得声音就越清晰,因此大耳朵的人很少因衰老而失聪。

5、大腿粗心脏好

丹麦一项为期12年、涉及名男子的研究显示,大腿周长60厘米以上、腿部肌肉强壮者,早亡和患心脏病风险大大降低。

6、平足腿部受伤少

美国最新研究发现,平足的人脚和腿部受伤少,20%足弓高的人受伤危险比平足者高6倍。

7、乳房小脊柱更挺拔

土耳其研究人员发现,乳房越大,尤其是D罩杯以上的人,越容易出现上背痛及脊柱弯曲,乳房小的人则不会。从恩爱角度来说,小乳房对爱抚的敏感度比大乳房更强。

8、鼻子大不易得感冒

美国爱荷华大学研究发现,鼻子越大,吸入灰尘等污染物的几率反而会减少,其抵御有害病菌的能力也更强,因此鼻子大的人很少得感冒或流感。

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