北京中科白癜风一学就会的8款鲜香一学就会的8款鲜香美味面条
2、每份面有200g左右羊肉就可以了,人多了就累计,用孜然、辣椒粉、*酒、盐先淹一下;
3、*瓜切片铺在盘底,盛200g左右的凉面,将干凉面用水浸泡半小时左右,再放入滚开的水中煮开后马上捞出,放到冷水里冲洗数遍。
4、热锅热油,爆香姜末,加元葱翻炒2分钟;
5、倒入羊肉,大火翻炒5分钟;
6、因为要拌着面条吃,可以根究口味再加适量的孜然粉和盐调味,就可以了;
7、把炒好的洋葱羊肉倒在刚刚盛好的面上,一份风味独特的羊肉*面就做好了。
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